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Tipos de proteínas e funções
Papel Exemplos Funções
Enzima digestiva Amilase, lipase, pepsina Quebram nutrientes na comida em pequenos pedaços que podem ser absorvidos imediatamente
Transporte Hemoglobina Transporta substâncias pelo corpo pelo sangue ou linfa
Estrutura Actina, tubulina, queratina Constroem diferentes estruturas como o citoesqueleto
Hormônio sinalizador Insulina, glucagon Coordenam a atividade de diferentes sistemas corporais
Defesa Anticorpos Protegem o organismo de corpos estranhos patógenos
Armazenamento Legumes armazenam proteínas, ovo branco (albumina) Fornecem alimento para o desenvolvimento inicial de embriões ou de mudar
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