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Explicação:
A água pura (substância pura composta) tem como temperatura de fusão (passagem do estado sólido para o líquido) a 0° C e tem como temperatura de ebulição (passagem do estado líquido para o gasoso) a 100° C.
Obs: Esses dados dependem da pressão atmosférica estar em condições ideais de 1atm
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