Matéria: Química
Autor: fefis456
Perguntado 3 anos atrás

Explique a fundamentação teórica da Reação de Saponificação.

Respostas

respondido por: tokyoivs298

Resposta:

A reação de saponificação é uma hidrólise alcalina dos ésteres ou de triglicerídeos, formando um sal e um álcool. A reação de saponificação é aquela em que um éster reage em meio aquoso com uma base forte, ou seja, é uma hidrólise alcalina. Os produtos formados são um sal e um álcool.

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