Question

Avaliação do estado nutricional de pacientes em uso de terapia nutricional enteral, Campanha “Diga não à desnutrição”: 11 passos importantes para combater a desnutrição hospitalar, n. Após a leitura, reflita sobre a importância do nutricionista na Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) nos casos de desnutrição hospitalar, e exponha a sua consideração sobre o assunto.

Answer 1

O nutricionista vai ser responsável pelas avalições nutricionais, prescrições nutricionais, montagem do cardápio e verificação da qualidade dos alimentos, além de reavaliar os pacientes que precisam de novas avalições

A desnutrição hospitalar

Muitos pacientes já chegam desnutridos ao hospital e precisam passar por um trabalho de nutrição, então o nutricionista irá selecionar alimentos e passar uma prescrição nutricionais para os pacientes e para a cozinha do hospital para que ele coma o que precisa.

As vezes os pacientes do hospital podem se recusar a comer, então o nutricionista pode pensar em estratégias para mudar isso ou oferecer substitutos para a alimentação.

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