O leite é um produto fonte de proteínas muito consumido no Brasil, além de seus derivados como queijos, requeijão, manteiga, iogurte, bebidas lácteas, coalhada, entre outros. Aproximadamente 30% da produção mundial de leite destinam-se à fabricação de queijos, que é um produto lácteo produzido em grande variedade tanto de sabor quanto de forma em todo o mundo. Em relação aos queijos assinale a alternativa correta em relação a exemplos produzidos no Brasil. Escolha uma: a. Queijo parmesão, queijo gouda, queijo marajó e queijo coalho. b. Queijo muçarela, queijo manteiga, queijo coalho e queijo frescal. c. Queijo serrano, queijo frescal, queijo colonial e queijo gouda. d. Queijo muçarela, queijo brie, queijo gouda e queijo frescal. Incorreto e. Queijo colonial, queijo manteiga, queijo coalho e queijo frescal.
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Resposta E - Corrigido pelo Ava
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inoanmachado2028:
Correto
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