Question

Os alimentos podem ser classificados em três grupos: Energéticos, construtores ou reguladores.
a) O bócio é uma doença causada pela deficiência no consumo de uma substancia pertencente a qual dos grupos de alimentos acima citados? Cite o nome da substância.

b) As fibras são carboidratos classificados como polissacarídeos e são essencialmente vegetais. Se não conseguimos digerir as fibras, por que são consideradas essenciais na alimentação?

Answer 1

a = o bócio é causado pela falta de iodo, pertence aos sais minerais.

b = são consideradas essenciais na alimentação pois  as fibras estimulam a movimentação do alimento no interior do sistema digestório

Answer 2

Olá!

a) A deficiência de iodo é a causa mais comum de bócio. O corpo precisa de iodo para produzir hormônio da tireóide. Se não é ingerido suficiente iodo em na dieta, a tireóide aumenta para tentar capturar o máximo de iodo possível para produzir a quantidade certa de hormônio tireoidiano.

b)A fibra é um nutriente fundamental para o corpo e especialmente para o sistema digestivo. Ela realiza várias outras funções no corpo, entre as quais estão:

• Absorção de água.
• Aumenta o volume das fezes, tornando-as mais fluidas, facilitando sua expulsão.
• Ajuda a combater a obstipação e reduz a possível aparição de hemorróidas.