Ter uma alimentação saudável proporciona uma série de benefícios: ela contribui para a melhora no sistema imunológico, na qualidade de sono, no trânsito intestinal, no humor, na capacidade de concentração e pode contribuir até mesmo para a perda de peso. Uma alimentação saudável é aquela que apresenta todos os alimentos que necessitamos para o bom funcionamento do nosso organismo, além de respeitar as preferências individuais e valorizar os aspectos culturais, econômicos e regionais. Cunha Neto, D.R. et al. Alimentação saudável e pirâmide alimentar. Disponível em: http://dica.ufu.br/dica_sys/pdf/P25%20-%20Alimentacao%20saudavel%20e%20piramide%20alimentar.pdf. Acesso em 10 de jul. 2019. Pensando em obter hábitos alimentares mais saudáveis, suponha que um indivíduo consumiu em seu almoço 4 colheres sopa de arroz, 1 concha de feijão, 1 sobrecoxa de frango, 6 folhas de alface americana e 2 colheres de sopa de abóbora cozida. Sabe-se que cada porção do grupo de carboidratos (Arroz, Pão, Massa, Batata e Mandioca) fornecem 150 Kcal, do grupo de carnes e ovos 190 Kcal, cada porção do grupo de leguminosas 120 Kcal e do grupo de hortaliças 15 Kcal. Qual o valor energético total da refeição realizada pelo indivíduo?
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490 kcal
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490 kcal
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