A pirâmide alimentar pode ser definida como um modelo para a orientação nutricional. Ela funciona como uma forma de mostrar à população hábitos alimentares mais saudáveis. No Brasil, a primeira pirâmide alimentar foi adaptada e era baseada em três diferentes planejamentos de consumo energético e atualmente a pirâmide e dividida em 8 grupos, cada um apresenta os seus grupos alimentares juntamente com as porções e quantidades recomendadas.
SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. Unicesumar: Maringá-PR, 2021.
Considerando os grupos da pirâmide alimentar brasileira, analise as assertivas abaixo.
I. Grupo 1: representados pela base da pirâmide, pois são os alimentos que devem ser mais consumidos durante o dia. Encontram-se os pães, cereais, arroz e massas e devem ser consumidos por seis porções ao dia.
II. Grupos 2 e 3: são os grupos das verduras, legumes e frutas. Deve-se consumir, diariamente, três porções de verduras e legumes e três porções de frutas.
III. Grupo 4: e o grupo do leite, iogurte e queijos. Além das proteínas, são as principais fontes de cálcio, seu consumo deve ser de três porções diariamente.
IV. Grupos 5 e 6: são os grupos das carnes, aves, peixes, ovos e dos feijões e oleaginosas. O consumo deve ser administrado em uma porção de carnes e ovos e uma porção de feijões e oleaginosas.
V. Grupos 7 e 8: são os grupos das gorduras e óleos e dos açúcares e doces. Estão no top da pirâmide, e isso indica que deve ser o menor consumo, apenas, uma porção por grupo.
É correto o que se afirma apenas em:
Alternativas
Alternativa 1:
I, II e III apenas.
Alternativa 2:
I, III e V apenas.
Alternativa 3:
II, III e IV apenas.
Alternativa 4:
III, IV e V apenas.
Alternativa 5:
I, II, III, IV e V.
Questão 7 de 10
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Respostas
respondido por:
18
Resposta:
Todas estão corretas
Explicação:
Página 88 do livro. Nutrição aplicada.
respondido por:
10
A alternativa correta sobre a pirâmide alimentar é a Alternativa 5 (I, II, III, IV e V).
A pirâmide alimentar
A pirâmide alimentar é uma forma de representação onde pode-se observar informações importantes acerca dos grupos alimentares que estão comumente em nossa dieta.
O principal objetivo desse instrumento é garantir que haja um bem-estar nutricional para a população no geral.
Ela é dividida em níveis, sendo o primeiro nível a base da pirâmide e o último nível, o topo da pirâmide.
- Primeiro nível: estão os cereais, raízes e tubérculos;
- Segunda nível: as frutas e hortaliças;
- Terceiro nível: leite e seus derivados lácteos; também encontramos ovos e carnes, e oleaginosas e leguminosas;
- Quarto nível: gorduras e óleos, doces e açúcares.
Para saber mais sobre a pirâmide alimentar clique em:
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Bons estudos!
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