Question

) Explique, do ponto de vista bioquímico, a relação existente entre um dieta rica em carboidratos e o aumento de peso

Answer 1

As dietas ricas em carboidratos podem levar ao ganho de peso quando extrapolarem o gasto energético do indivíduo, isso porque os carboidratos excedentes são convertidos em lipídios no fígado e são acumulados em adipócitos.

Obesidade, carboidratos e gorduras

O consumo exagerado de carboidratos e gorduras é que leva a obesidade, não é apenas um ou outro e o problema não é o consumo, mas sim o excesso.

O sedentarismo também ajuda a levar uma pessoa à obesidade, principalmente quando é associado a uma dieta energeticamente rica.