Question

Em um bolo de carne contaminado pela bacteria deve haver, em princípio, mais toxinas dela na superfície do bolo ou no meio dele? Justifique a resposta.

Answer 1

se o animal foi contaminado enquanto vivo, estará no meio dele ou seja por dentro da carne, porém se a carne foi contaminada após, as toxinas podem está na superfície ou no meio dela