Question

"Os alimentos podem conter substâncias que podem ser perigosas. Estas substâncias que são estranhas aos alimentos podem ser de natureza física, química ou biológica. Elas alteram a composição/características dos alimentos e por isso podem fazer mal à saúde das pessoas que os consomem."

Fonte: VIEGAS, S. Segurança Alimentar: Guia de boas práticas do consumidor. 2014.

Diante das informações, é possível evitar a contaminação dos alimentos para não causar dano(s) ao consumidor através de:
Alternativas
Alternativa 1:
consumo de leite apenas se for fervido.

Alternativa 2:
ingestão de água e/ou gelo de procedência desconhecida.

Alternativa 3:
lavagem das mãos somente antes e depois das refeições.

Alternativa 4:
consumo de alimentos provenientes de caça e que estejam mal cozidos/assados.

Alternativa 5:
compra de alimentos seguros, verificando prazo de validade, acondicionamento e suas condições físicas.

Answer 1

Resposta:

Alternativa 5

Explicação: