Entre os alimentos funcionais, podem-se citar os ácidos graxos da família ômega 3, como o eicosapentaenoico (EPA) e o docosaexaenoico (DHA), que estão associados principalmente à redução de risco de problemas cardiovasculares.
Assinale a alternativa correta com relação ao ômega 3:
A.
Não tem atividade anti-inflamatória.
B.
Auxilia no controle da pressão arterial.
C.
Atua no aumento dos níveis de colesterol LDL.
D.
Ajuda no controle dos níveis de triglicerídeos, aumentando sua concentração.
E.
É encontrado em frutas de coloração vermelha.
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Resposta: Resposta correta é a B
Explicação: O ômega 3 tem atividade anti-inflamatória então não pode ser a A.
Atua na diminuição e não no aumento do LDL então não pode ser a C.
Não aumenta os triglicerídeos então não é a D.
E não é encontrado em frutas, então descarta a E também.
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