As especiarias podem ser conceituadas como vegetais possuidores de substâncias aromáticas ou picantes de origem tropical, usadas para dar sabores e odores aos alimentos (BEDIN et al., 1999). Sabe-se também que os componentes provedores de sabores existentes nas especiarias derivam de compostos como álcoois, ésteres, aldeídos, terpenos, fenóis, ácidos orgânicos e muitos outros elementos, que não tem sido totalmente identificados. Sobre as estruturas das plantas, assinale a alternativa correta. A) As flores podem ser hermafroditas ou monoicas quando possuem ao mesmo tempo as estruturas femininas (carpelos) e masculinas (estames). B) Na parte interna dos frutos são encontradas as sementes. As folhas são, geralmente, resultado do desenvolvimento do ovário após a fecundação. C) Os rizomas, podem ser aéreos ou verticais, e neles são produzidos os hormônios vegetais, auxiliando no crescimento e desenvolvimento da planta. D) Caules, são uma haste modificada que cresce logo abaixo da superfície do solo em direção horizontal, como, por exemplo, o gengibre, o açafrão da terra. E) Os frutos são responsáveis pela reprodução da planta e estão presentes apenas no grupo de plantas mais evoluído, chamado de Gimnospermas.
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Caules, são uma haste modificada que cresce logo abaixo da superfície do solo em direção horizontal, como, por exemplo, o gengibre, o açafrão da terra.
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Os caules são as hastes de uma árvore, eles crescem de acordo com o tipo de vegetal, por exemplo, árvores grandes possuem caules em forma de tronco maciço, já vegetais menores como plantas rasteiras, gengibre e alface possuem apenas uma haste frágil (alternativa D).
Qual a importância dos caules?
Eles servem para que as raízes e as folhas se conectem, promovendo o transporte de nutrientes de um lado para o outro através dos vasos condutores de seiva.
As briófitas não possuem caule e acabam dependendo da difusão entre os tecidos.
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