Para o atendimento individual, que ocorre no consultório, atendimento domiciliar, ambulatorial, hospitalar, utilizamos o raciocínio clínico e investigativo baseado nos quatro a seguir: 1. Investigação dietética; 2. Investigação antropométrica; 3. Exames bioquímicos; 4. Exame físico (avaliação de sinais e sintomas).
A)
Investigação dietética: Consiste em avaliar a alimentação de um indivíduo ou população para realizar os ajustes de macro e micronutrientes. Conhecer com precisão como está a alimentação de uma população é fundamental para saber quais ações em nível individual e nas ações de Políticas Públicas.
B)
Investigação antropométrica: Consiste em avaliar a alimentação de um indivíduo ou população para realizar os ajustes de macro e micronutrientes. Conhecer com precisão como está a alimentação de uma população é fundamental para saber quais ações em nível individual e nas ações de Políticas Públicas.
C)
Exame físico: Os indicadores bioquímicos são avaliados por meio dos exames de sangue. É importante entender quais exames pedir para cada necessidade, interpretá-los individualmente e quais os alimentos, drogas e condições que interferem nos resultados dos exames solicitados.
D)
Exame físico: é a medida do peso corporal e suas proporções. É um dos indicadores diretos do estado nutricional. São exemplos: peso, estatura, compleição, Índice de Massa Corporal (IMC), circunferências (braço, peitoral, coxa, cintura, pescoço, quadril) e porcentagem de gordura corporal.
E)
Exames bioquímicos: é a medida do peso corporal e suas proporções. É um dos indicadores diretos do estado nutricional. São exemplos: peso, estatura, compleição, Índice de Massa Corporal (IMC), circunferências (braço, peitoral, coxa, cintura, pescoço, quadril) e porcentagem de gordura corporal.
Respostas
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Em relação ao atendimento de saúde de um indivíduo ou população a alternativa correta é a "a", relativa à investigação dietética da pessoa.
Tipos de avaliações no atendimento de saúde:
- Dietética: é a avaliação da alimentação do paciente, permite que o profissional entenda onde deve ajustar o aporte de macro e micro nutrientes na alimentação do indivíduo;
- Investigação antropométrica: é a avaliação das medidas do indivíduo. Aferindo o peso, a altura, a circunferência abdominal, o Índice de Massa Corporal (IMC), percentual de gordura, etc;
- Exame físico: consiste no exame inspeção, palpação e ausculta do paciente;
- Exame bioquímico: serão analisados os indicadores bioquímicos do indivíduo através do exame de sangue.
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