Com relação à densidade, como você classificaria o material levado pelas correntes de água e de ar nos métodos apresentados?
Respostas
O material levado pelas correntes é menos denso do que o material que fica no recipiente após o método de separação.
Separação de misturas heterogêneas
As misturas heterogêneas, que são misturas nas quais se pode visualizar seus dois ou mais materiais componentes, pois não se dissolvem um no outro. A forma como cada componente é apresentado é chamada de fase. Logo, a mistura heterogênea é aquela que apresenta duas ou mais fases, por exemplo: água + areia, água + óleo, areia + pedra, etc.
A levigação e a ventilação são processos de separação de misturas heterogêneas formadas por substâncias sólidas com densidades diferentes.
Na levigação, a mistura é submetida a um líquido corrente, geralmente água, com o objetivo de fazer a substância mais densa permanecer no fundo do recipiente, enquanto a menos densa é levada pela corrente. O exemplo mais comum é o do ouro, que se encontra misturado à terra ou areia no fundo dos rios. O garimpeiro usa uma bacia para coletar a mistura, e a corrente de água leva a terra ou areia, pois são menos densas, deixando o ouro, mais denso, no fundo da bacia.
Já na ventilação, o mecanismo é o mesmo da levigação, porém, submete-se a mistura a uma corrente de ar para separar o sólido mais denso do menos denso. Um exemplo desse método se encontra na agricultura, na separação de grãos, como arroz e café, onde se utiliza uma peneira para jogá-los para o ar, e usa-se o sopro para separar os grãos (mais densos), que ficam na peneira, das cascas (menos densas), arrastadas pelo ar.
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