Matéria: Biologia
Autor: dudi50
Perguntado 3 anos atrás

A fórmula: glicose etanol + gás carbônico, refere-se a qual processo químico?

Respostas

respondido por: dioguinx

Resposta:

CO2

Explicação:

o CO2 produzido na descarboxilação do piruvato pelas leveduras de cervejaria e o responsável pela carbonatação característica do champanhe.a álcool desidrogenase está presente em muitos organismos que metabolizam o álcool incluindo o homen

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