Matéria: Química
Autor: fernandasouzah46
Perguntado 3 anos atrás

Qual a diferença entre um hemiacetal e um glicosídeo?

Respostas

respondido por: mariaalice0434

Resposta:

Glicosídeos diferem quanto a solubilidade em água, a depender da porção aglicona. Alguns glicosídeos são solúveis em éter e etanol. Glicosídeo: Acetal ou cetal de açúcar. Formado pela interação entre hemiacetal cíclico ou hemicetal (formados por monossacarídeos) com um álcool, formando o acetal ou o cetal.

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