• Matéria: Biologia
  • Autor: LaMontezori
  • Perguntado 9 anos atrás
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Por que os alimentos que contêm amido adquirem a coloração azul, roxa ou preta ao entrar em contato com o iodo?

Respostas

respondido por: thiagorosarioso
3
O amido tem uma substância que ao entrar em contado com o iodo dar formas ou cores diferentes dependendo do alimento que contém o iodo
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