• Matéria: Ed. Técnica
  • Autor: salahdexter
  • Perguntado 3 anos atrás
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Para efeito de padronização, o ideal é acrescentar os ovos às massas de pão em peso, não por unidades. Isso porque os ovos possuem pesos distintos e pode influenciar no resultado do pão. Supondo que precise fazer uma preparação que utilize de 300grams de ovos, quantos ovos teremos que comprar?


10 ovos


3 ovos


5 ovos


7 ovos


6 ovos

Respostas

respondido por: boyfriendfeliz
0

Resposta:

aaaaaaaaaaaaaaaaaa

Explicação:

aaaaaaaaaaaaaaaaa

respondido por: vanessavivi
0

Resposta: 6 ovos

Explicação:

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