Question

O cuscuz feito de milho é rico em que?

Answer 1

Rico em carboidratos

Answer 2

Os carboidratos complexos presentes no cuscuz são fonte de energia; as vitaminas A e B1 auxiliam nos impulsos nervosos e na regeneração celular; já o ácido fólico ajuda a prevenir as doenças cardíacas. Outros nutrientes importantes são a proteína, o selênio e o potássio. Uma xícara de cuscuz acrescenta seis gramas de proteína na dieta,