Sobre o armazenamento e a conservação dos alimentos, analise as assertivas abaixo: I) Quando o leite é pasteurizado, torna-se isento de micro-organismos e pode ser armazenado em temperatura ambiente. II) Nos alimentos esterilizados são eliminados micro-organismos e seus esporos. III) O uso de irradiação para preservar alimentos é um método eficaz e aconselhável, de acordo com várias evidências científicas.
Respostas
respondido por:
1
Resposta:
III
Explicação:
respondido por:
5
Resposta:
II e III
Explicação:
Perguntas similares
3 anos atrás
3 anos atrás
5 anos atrás
7 anos atrás
7 anos atrás
88--9--9376-------8255