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Os astecas ficavam na localização do Vale do México, ladeada por cadeias montanhosas.
Eles fundaram em uma das ilhas do Lago Texcoco a cidade de Tenochtitlán. Esse local se tornou o centro de um império que conquistou diferentes povos que habitavam o planalto mexicano, a capital asteca chegou a ter uma população de 250 mil habitantes e foi estruturada segundo técnicas de de arquitetura.
Os astecas cultivavam milho, o principal alimento da sua dieta, o feijão, o cacau, que por eles foi transformado em fonte de alimento, a baunilha, o tomate, a pimenta e o algodão.
Além da prática agrícola, a atividade comercial foi muita estimulada entre os astecas.
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