• Matéria: Biologia
  • Autor: lucinhapcampos
  • Perguntado 3 anos atrás

Explique o que são microrganismos indicadores?

Respostas

respondido por: sandyffernandes
2

Resposta: Os microrganismos indicadores são grupos ou espécies que, quando presentes em um

alimento, podem fornecer informações sobre a ocorrência de contaminação de origem fecal,

sobre a provável presença de patógenos ou sobre a deterioração potencial do alimento, além

de poderem indicar condições sanitárias inadequadas durante o processamento, produção ou

armazenamento

Explicação:

respondido por: Lua380
3

Resposta: Os microrganismos indicadores são grupos ou espécies que, quando presentes em um alimento, podem fornecer informações sobre a ocorrência de contaminação de origem fecal, sobre a provável presença de patógenos ou sobre a deterioração potencial do alimento, além de poderem indicar condições sanitárias inadequadas durante o processamento, produção ou armazenamento.

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