No que consiste a organização micelar dos lipídios e qual a importância desta propriedade para o metabolismo celular?
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Qual a importância desta propriedade para o metabolismo celular? Micelas é uma estrutura globular formada por um agregado de moléculas anfipáticas, ou seja, compostos que possuem características polares e apolares simultaneamente, dispersos em um líquido constituindo uma das fases de um coloide.
Explicação:
espero ter ajudado!!
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