Question

A Fermentação é um método largamente utilizado para a produção de alimentos. As leveduras e em especial, a Saccharomyces cerevisiae, é usada na produção de:

A) Pão e picles;
B) Queijo e aguardente;
C) Chucrute e cerveja;
D) Iorgute e aguardente;
E) Vinho e pão.

Answer 1

Resposta:

Resposta correta é a letra E)

Vinho e Pão