Aponte quais grupos sociais podem ser relacionados com o ciclo do café e comente os tipos de relações estabelecidas nas diferentes fases desse ciclo
Respostas
Os grupos sociais que estavam envolvidos no ciclo do café eram os fazendeiros (donos das grandes produções de café), os africanos escravizados (trabalhavam sem remuneração) e imigrantes europeus (trabalhadores remunerados).
Os grandes fazendeiros eram os donos das fazendas de café que inicialmente utilizavam mão de obra dos africanos escravizados. Como a proibição do tráfico negreiro e o processo de abolição da escravatura no país, a mão de obra escravizada começa e diminuir, sendo necessário a contratação de imigrantes para trabalhar nas lavouras de café.
Diferentemente dos africanos, os imigrantes trabalhavam através da remuneração do seu trabalho, embora as condições de trabalho fossem muito ruins e em alguns casos, análogas à escravidão com o endividamento dos imigrantes, devido ao custeamento das despesas de transporte e moradia pelos fazendeiros.