Os carboidratos são macronutrientes encontrados em alimentos como: 1 ponto Peixes, carnes e ovos Manteiga, ovos e bacon Pães, massas em geral e doces Óleos, margarinas e carnes.
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Os carboidratos são substâncias formadas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos, conhecidos também como glicídios ou açúcares, são importantes biomoléculas que constituem a base da nutrição dos organismos não fotossintetizantes
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