Question

23) O escorbuto foi uma doença comum nas longas viagens marítimas nos séculos passados. As pessoas apresentavam hemorragias nas mu- cosas, sob a pele e nas articulações. Essa doença se deve a deficiências de qual vita- mina? Cite alguns alimentos que provavelmen- te as pessoas não consumiam na quantidade adequada.​

Answer 1

Resposta:

Deve-se à deficiência de Vitamina C.

Não consumiam na quantidade adequada frutas cítricas, folhas verdes escuras, acerola, morango, abacaxi, laranja, limão e pimentão amarelo e vegetais frescos, como o tomate.