Question

por que não podemos identificar pela aparência a pureza dos matérias que são lançados no lixo

Answer 1

A aparência não é uma propriedade específica da matéria por isso não é possível identificar a pureza dos matérias lançados no lixo e tudo que utilizamos em nosso cotidiano é uma mistura de várias substâncias. As propriedades específicas seriam a densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade.