Question

qual a função da bile,e das enzimas: lipase e protease

Answer 1

A bile ou bílis possui as seguintes funções:

Forma os sais biliares que atuam na ação emulsificante sobre a gordura do alimento.  Isto é, as gotículas de gorduras podem ser separadas atingindo pequenas dimensões, o que aumenta a superfície de contato entre os lipídios e as lipases. Além disso, a bílis garante garante a absorção dos produtos da quebra dos lipídios no intestino delgado.


→  A lipase atua na digestão das gorduras em ácidos graxos e glicerol.

→ A protease e ourtas tripsinas atuam na digestão de proteínas em polipeptídeos.


Espero ter ajudado, bons estudos!