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Desde o início da história brasileira, o açúcar desempenhou um papel essencial na economia, de sorte a se tornar um rentável produto de exportação. Apesar de não ser mais o carro chefe do agronegócio brasileiro, o produto continua ocupando uma posição de destaque no mercado internacional. Segundo dados da Yara Brasil, o agronegócio brasileiro lidera como maior produtor da cana-de-açúcar com 720 milhões de toneladas e 40% do cultivo mundial.
Felizmente, essa posição de realce do açúcar no mercado internacional não apenas se manteve, como progrediu, de forma a trazer boas notícias aos exportadores brasileiros mesmo em meio à pandemia.
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