Question

Considerando estas informações e os dados abordados em nosso material didático faça um breve relato sobre os gargalos na cadeia produtiva da caprinovinocultura no Brasil

Answer 1

A caprinocultura brasileira tem sérios gargalos com a produção de insumos específicos, praticamente não existem, com a produção e cuidados com os animais, por conta da falta de mão de obra especializada, e também no tratamento e venda da carne, já que é um mercado relativamente pequeno.

Caprinocultura

É basicamente uma cultura específica do nordeste brasileiro, não sendo uma carne comum nas demais regiões do Brasil, países Árabes são os principais importadores dos cortes de caprinos brasileira, no Sul os ovinos é que são mais importantes.

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