Analise estas afirmativas concernentes aos carboidratos e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas:
( ) A galactose não é encontrada na forma livre na natureza, sendo obtida a partir da hidrólise da lactose, açúcar do leite, no processo digestivo.
( ) Os carboidratos representam a mais importante fonte de energia proveniente da dieta, originando-se, fundamentalmente, de alimentos vegetais.
( ) Os polissacarídeos são menos solúveis e mais estáveis que os açúcares simples, sendo o amido e o glicogênio, de modo geral, completamente digeríveis.
( ) Os principais dissacarídeos encontrados nos alimentos são a glicose e a frutose.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência de letras CORRETA. (EAOT 2006):
(F) (V) (V) (F)
(V) (F) (V) (F)
(V) (V) (F) (V)
(V) (F) (F) (V)
(V) (V) (V) (F)
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vvvf
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