Question

Segundo estudo feito na Etiópia , crianças que comiam alimentos preparados em panelas de ferro apresentaram uma redução da taxa de anemia de 55 para 13% . Essa redução pode ser explicada pelo fato de que o ferro .

a)aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia
b)contido nos alimentos, se transforma facilmente durante o cozimento e é absorvido pelo organismo
c)oriundo das panelas , modifica o sabor dos alimentos, aumentando o apetite das crianças
d)proviniente das panelas, é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo

Answer 1

d)proviniente das panelas, é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo