O acompanhamento do crescimento e estado nutricional durante a idade pediátrica possibilita o diagnóstico precoce de desvios nutricionais atuais e futuros, como desnutrição, sobrepeso ou obesidade. Para essa análise, a antropometria é uma importante ferramenta para avaliação das condições de saúde e nutrição de crianças e adolescentes. Com relação aos passos para antropometria e diagnóstico nutricional na infância e adolescência, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Após a pontuação das medidas nas curvas de crescimento durante o acompanhamento nutricional, é importante traçar uma linha ligando essas medidas e observar se ocorre inclinação para cima ou para baixo, fator que complementa o diagnóstico nutricional. ( ) O preenchimento dos dados dos pacientes no formulário da Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) anula a necessidade de preencher na Caderneta de Saúde da Criança, visto que analisando o SISVAN pode-se elaborar a intervenção nutricional e o planejamento de ações de promoção à saúde. ( ) É imprescindível, depois de pesar e medir a criança conforme as técnicas adequadas, que os dados de cada paciente sejam preenchidos no formulário do SISVAN. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A) F - F - V. B) V - V - F. C) F - V - F. D) V - F - V.
Respostas
De acordo com as medidas nutricionais pediátricas adotadas, concluímos que apenas a segunda sentença está errada.
- Alternativa correta: Letra D
SISVAN e as Medidas Nutricionais Pediátricas
Para que possa ser gerada informações sobre as condições nutricionais da população e os fatores que as influênciam, foi criado o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
As informações do SISVAN, são adquiridas através dos Estabelecimentos Assistênciais de Saúde (EAS).
Sendo assim, todas as diretrizes estipuladas pelo SISVAN devem ser seguidas a risca pelo profissional da saúde, para que assim, possa ser criada uma base de dados confiável.
Entretanto, o SISVAN não anula outras práticas como é o caso do preenchimento da caderneta de saúde da criança. Assim que é feita toda a análise das condições da criança, o profissional da saúde deve preencher o SISVAN e também a caderneta de saúde da criança, pois é a partir dela, que os pais e médicos terão acesso as informações completas do histórico e da sua evolução da saúde da criança.
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