Question

obre a vitamina B12 (cianocobalamina) e B9 (folato). Marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A vitamina B12 também é chamada de cianocobalamina porque contém cobalto, um oligoelemento conectado ao grupo cianeto, em sua estrutura. É uma vitamina hidrossolúvel totalmente sintetizada por bactérias, também existe nos tecidos animais que a obtêm indiretamente ao consumir esses microrganismos, não podendo ser encontrada em fontes vegetais.
( ) O ácido fólico ou vitamina B9 faz parte da vitamina do complexo B e é lipossolúvel. Uma de suas funções é estabilizar e manter o DNA, o que pode prevenir certos tipos de câncer e reduzir os defeitos do tubo neural materno, por isso é complementado durante a gravidez.
( ) A vitamina B12 é responsável por duas reações conhecidas: a conversão do ácido metilmalônico em succinil-CoA e a conversão da homocisteína em metionina. Essas reações envolvem o metabolismo de aminoácidos, colesterol e ácidos graxos, que desempenham um papel no corpo.
( ) As pessoas com maior probabilidade de apresentarem deficiência da vitamina B9 são os idosos, crianças e gestantes, pois, nas duas primeiras, a ingestão nutricional pode ser insuficiente, principalmente quando não há acompanhante, exceto pelo baixo índice de recorrência do idosos absorvem.
Assinale a sequência CORRETA.
V- V- F- F.
V- F- V- V.
F- V- F- V.
F- F- V- F.

Answer 1

A vitamina B12 não é produzida por vegetais e é importante para regular ações do sistema nervoso, assim como a B9, mas a B9 tem forte ligação também com a proteção contra defeitos genéticos (alternativa A).

Vitaminas e deficiências

Idosos e crianças são os mais susceptíveis, as crianças por evitarem comer alimentos ricos em vitaminas e minerais e os idosos por problemas com os receptores intestinais para esses micronutrientes

As vitaminas são obtidas na dieta a partir do consumo de alimentos ricos nelas, mas também podem ser obtidas através de suplementos.

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