Matéria: Biologia
Autor: andradevictor
Perguntado 3 anos atrás

Os alimentos são suscetíveis às alterações biológicas, químicas e físicas. Conceitue as alterações biológicas e sinalize quais agentes são responsáveis por estas alterações.

Respostas

respondido por: grangeiroisaque080

Resposta:

agentes biológicos os bacilos, bactérias, fungos, protozoários, parasitas, vírus, entre outros. Os riscos biológicos surgem do contato de certos microrganismos e animais peçonhentos com o homem em seu local de trabalho

Explicação:

espero ter ajudado

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