O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) recomenda que as principais refeições (almoço, jantar e ceia) devem conter de 600 a 800 calorias, admitindo-se um acréscimo de 20% (400 calorias) em relação ao valor energético total (VET) de 2000 calorias por dia e devem corresponder a faixa de 30 a 40% do VET diário. Além disso, o percentual proteico calórico (NDPCal%) das refeições deve ser no máximo 15%. Disponível em: . Acesso em: 23 nov. 2018. Sobre o PAT, assinale a alternativa correta:
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Resposta:
O responsável técnico pela correta execução do PAT é o profissional nutricionista e quem fiscaliza esta ação é o Ministério do Trabalho.
Explicação:
Corrigido pelo AVA
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