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O processo de colonização do Brasil foi conseqüência do já desenvolvido processo de expansão marítima realizado pelos portugueses. Durante o século XV, os portugueses ocuparam regiões estratégicas da Ásia e da África que poderiam ser utilizadas como foco de expansão comercial.
A pecuária começou a ganhar importância em alguns trabalhos dentro dos engenhos de açúcar. Após alguns anos, o crescimento do gado estava prejudicando as colheitas. Nesse contexto, um decreto que proibia a atividade pecuária nos engenhos foi instituído, o que fez com que essa atividade crescesse no interior do país.
Posteriormente, com o crescimento da mineração nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, a pecuária teve um aumento de seu mercado consumidor o que permitiu sua expansão para as regiões Nordeste e Sul do Brasil.
Levantamento do Ministério do Meio Ambiente prevê para esse ano a expansão de 1,1 milhão de hectares no cultivo de culturas agrícolas na região. Desse total, 69% são de plantação de soja, seguida pelos cultivos de milho e arroz.