Pesquise informações que justifique as diferenças nos valores das concentrações máximas de sódio e aluminio.
Respostas
De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), a concentração máxima de alumínio na água potável é de 0,2 miligramas por litro enquanto que a concentração máxima permitida de sódio é de 200 miligramas por litro.
Efeitos do Alumínio no Organismo
Consumo de alumínio em altas concentrações é prejudicial à saúde. Este metal pode ser encontrado nos alimentos, de forma natural ou como aditivos alimentares, em produtos de higiene e beleza, e até na água potável. O alumínio pode se acumular no nosso corpo, principalmente no sistema esquelético, músculos, rins, fígado e cérebro. Além disso, o alumínio também tem a capacidade de atravessar a placenta, gerando um risco maior á saúde durante a gravidez.
Efeitos do Sódio no Organismo
O sódio é um eletrólito essencial no nosso organismo, sendo necessário em relativamente grandes quantidades. Os eletrólitos apresentam carga elétrica quando dissolvidos no sangue e auxiliam na manutenção do nosso equilíbrio hídrico. Obtemos o sódio através de alimentos e bebidas e o eliminamos através do suor e da urina. Os rins são responsáveis por manter o nível de sódio regulado através da excreção de urina. Em excesso, o sódio pode causar problemas de saúde como doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral e hipertensão arterial.
Entenda mais sobre equilíbrio de sais no nosso organismo aqui: https://brainly.com.br/tarefa/47644231
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