As proteínas são indispensáveis para a construção do nosso organismo, existe uma infinidade delas, variam de espécie para espécie. Os microfilamentos, microtúbulos e filamentos intermediários que compõem o citoesqueleto, são todos polímeros de proteínas
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Sabemos que os polímeros de proteínas e as proteínas que atuam na composição do nosso citoesqueleto, nós temos:
- Tubulina: Proteína globular;
- Queratina: Proteína fibrosa;
- Miosina: Proteína motora.
Sobre as proteínas descritas acima
- Miosina: ela faz parte do nosso tecido muscular. Quando os músculos contraem, a miosina se liga à actina para realizar essa contração, o que a classifica como uma proteína motora.
- Tubulina: faz parte do nosso citoesqueleto e é um dímero globular composto pelos polipeptídeos alfa e beta.
- Queratina: é uma proteína fibrosa insolúvel. Ela tem a função de proteger e dar resistência às estruturas do nosso corpo, especialmente aos nossos cabelos.
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