Quantas porçoes de sorvete podem ser consumidas por dia sem extrapolar a quantidade de gordura trans
Respostas
As quantidades de gorduras trans no sorvete podem variar de acordo com a marca ou tipo de sorvete, por isso o recomendado é olhar o rótulo do alimento para se basear no quanto é viável consumir diariamente.
De forma geral, os sorvetes de massa possuem grandes quantidades de gordura trans e por isso indivíduos saudáveis podem consumir no máximo duas bolas.
Importante:
A gordura trans não é benéfica ao organismo e por isso o ideal é nunca ser consumida. Como isso é algo difícil para muitos, o Ministério da Saúde determinou que é aceitável consumir até 2g por dia.
Uma boa opção para os dias quentes são os sorvetes caseiros, feitos com a própria fruta e à base de banana congelada. Dessa forma é possível substituir os sorvetes industrializados por uma opção saudável e saborosa. Há diversas opções de receitas disponíveis na internet.
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Bons estudos!
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