• Matéria: Português
  • Autor: Hernandes75
  • Perguntado 3 anos atrás

O merengue Italiano, também conhecido como marshmallow, é feito através do batimento das claras em neve e com a adição de açúcar em ponto de bala. Ele é versátil e combina com diversas receitas.

Considerando o conteúdo estudado sobre mousses, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:





I. O merengue Italiano é um creme aerado que pode ser utilizada como base para mousses.



PORQUE



II. É recomendada a utilização do merengue italiano para mousses de chocolate.





A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.

resp.
.

c)
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa.

Alternativa correta

Respostas

respondido por: fdamao440
0

Resposta:

c portaferia

Explicação:

asetorita

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