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O amido pode ser encontrado principalmente nas raízes de algumas espécies vegetais, como a batata e a mandioca. Já o glicogênio, presente nos animais, pode ser encontrado principalmente no fígado e nos músculos.
Polissacarídeos
Os polissacarídeos consistem em carboidratos de cadeia longa, diferentemente dos monossacarídeos, como a glicose e a frutose, e dos dissacarídeos, como a lactose. Os polissacarídeos estão presentes nos animais em forma de glicogênio, que consiste em uma reserva energética presente principalmente no fígado e nos músculos. Já o amido, consiste no polissacarídeo com função de reserva presente nos vegetais, concentrado, normalmente, nas raízes de tubérculos.
Outra questão sobre polissacarídeos:
https://brainly.com.br/tarefa/1290746
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