Question

Matérias são dotadas de propriedades que permitem diferenciar/identificar uma determinada espécie de matéria de outras estas propriedades são nomeadas como propriedades específicas da matéria podendo ser propriedades físicas, químicas ou organolépticas. Transformações da matéria em química, significa estudar dois tipos de classificação fenômenos: fenômenos físicos e fenômenos químicos. (ucko 1992; russel, 1994; feltre, 2004; feltre, 2005). De acordo com enunciado analise as afirmações abaixo e assinale a alternativa que contenha as asserções corretas. I) cozinhar carne – fenômeno físico; ii) leite azedo – fenômeno químico; iii) queimar papel – fenômeno físico; iv) transformação de gelo em água – fenômeno físico; v) formação de ferrugem em materiais metálicos – fenômeno físico

Answer 1

Em relação às propriedades e transformações da matéria, a alternativa que contém as asserções corretas é: II) leite azedo – fenômeno químico.

Por que o azedamento do leite é classificado como um processo químico?

Os fenômenos químicos são aqueles que alteram a composição molecular da matéria, normalmente por meio da formação de novos produtos.

Os fenômenos físicos são meramente visuais e não alteram a composição química da matéria.

O azedamento do leite está associado à proliferação de microrganismos, como fungos e bactérias, e degradação química do leite, sendo que ambos os processos alteram a composição dessa bebida. Dessa maneira, esse fenômeno pode ser classificado como químico.

Aprenda mais sobre fenômenos físicos e químicos em: https://brainly.com.br/tarefa/26862575

#SPJ4