Matéria: Química
Autor: mariaeduardaamerico1
Perguntado 3 anos atrás

Qual e a função da água e do gás carbônico na produção do refrigerante

Respostas

respondido por: Messias100

O dióxido de carbono, mais conhecido como gás carbônico (CO2), é o gás utilizado em refrigerantes e em águas gaseificadas a fim de realçar o paladar e a aparência da bebida. Esse gás é solubilizado no líquido por meio da carbonatação, que é a reação química que ocorre entre o dióxido de carbono e a água.

espero ter ajudado.

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