é possivel relacionar as duas situações mostradas nas fotografias com reações químicas e calor? por quê?
Respostas
É possível relacionar as duas situações mostradas nas fotografias com reações químicas e calor, pois a imagem I é uma reação química da queima de madeira que libera calor, que é absorvido pela panela, um processo endotérmico; a imagem II sofre um processo exotérmico, uma vez que a comida tenta estabelecer um equilíbrio térmico.
Reações químicas e Calor
As reações químicas são as transformações que ocorrem nas substâncias, onde os átomos se rearranjam modificando seu estado inicial.
Ele envolve a mudança ou transformação da matéria, alterando sua constituição em nível molecular.
Trata-se de calor, a energia térmica em movimento, incitada pela diferença de temperatura entre dois corpos em contato.
O calor é a energia térmica que passa de um corpo com maior temperatura para outro com menor temperatura, tendendo ao equilíbrio. Quando não há diferença de temperatura entre dois corpos, não existe calor.
O processo que é mostrado pela imagem I, é um processo endotérmico, que trata-se da chama do fogão liberando calor para o ambiente e a panela absorvendo esse calor liberado, devido à queima da madeira que provoca essa liberação de calor de forma mais evidente.
O processo que é mostrado pela imagem II, é um processo exotérmico, no qual a comida está sofrendo um processo de perda de temperatura, tentando estar em equilíbrio com o ambiente.
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