Sabe-se que a ingestão de carboidratos antes e durante a prática de exercícios físicos prolongados pode retardar o aparecimento da fadiga. Caso esse consumo não ocorra, os estoques de glicogênio corporais serão esgotados, o que irá provocar uma queda nas concentrações de glicose sanguínea, podendo afetar, primordialmente, o funcionamento do(a):
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O funcionamento do coração e do cérebro
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