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A chegada de imigrantes alemães, italianos e eslavos no século XIX, modificou a ocupação da região, pois esses povos dera inicio a um povoamento ligado às atividades agrícolas que foram realizadas em pequenas e médias propriedades de cultivos, introduzindo novos cultivos como a uva e o trigo.
História da Região Sul
- A região foi constituída por um comércio de gado, se tornando um local de organização de expedições entre Rio Grande do Sul e São Paulo.
- Com as condições climáticas mais semelhantes ao clima europeu, sendo desfavoráveis às lavouras tropicais, reduziram a presença de latifúndios.
- Por volta da segunda metade do século XIX, muitos dos imigrantes começaram a rumar no sentido oeste, interiorizando a ocupação.
- Sendo a maioria da população constituída por descendentes de imigrantes europeus alemães, italianos e eslavos.
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