Sobre o Codex Alimentarius, assinale a alternativa correta
O a. é um órgão governamental brasileiro, ligado ao Ministério da Saúde.
b. é um órgão governamental internacional, ligado à Organização Mundial da Saúde.
O c. é um órgão governamental internacional que normatiza um conjunto de padrões e regras alimentares que devem
ser seguidas mundialmente,
O d. é um documento com padrões e regras alimentares que devem ser seguidas por todos os países.
Oe. é um documento com padrões e regras alimentares que podem ser seguidas pelos países membros.
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Sobre "Codex Alimentarius", o que define o conceito é que ele é um órgão governamental internacional que normatiza um conjunto de padrões e regras alimentares que devem ser seguidas mundialmente, letra c é alternativa mais próxima do seu real conceito.
"Codex Alimentarius"
O "Codex Alimentarius" (expressão em latim) ou "código alimentar", o "livro sobre alimentos", é uma coletânea de padrões alimentares, assim como códigos de conduta, recomendações, tudo pertinente à alimentação. Este código é reconhecido internacionalmente, e está ligado a Organização das Nações Unidas (ONU) e à OMS, Organização Mundial da Saúde.
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